आता सुरू करा तुमचा फूड बिझनेस आपल्या घरी बसून!
तुमची स्वयंपाकाची आवडीला एका भरभराटीच्या खाद्य व्यवसायात बदला!
आमचे COURSES
अक्षय चौधरी यांच्या ६+ वर्षाच्या अनुभवातून आपल्या स्वप्नातील शेफ उद्योजक बनण्याच्या आकांक्षा पूर्ण करा. पारंपारिक रेसिपी तज्ज्ञ बनण्यापासून ते तुमचा स्वतःचा खाद्य व्यवसाय सुरू करण्यापर्यंत, परिपूर्ण कौर्सेस
रस्त्याचा कडा ते यशाच्या शिखरापर्यंत
अक्षय चौधरी
गरिबी आणि शिक्षणातील अडथळ्यांना अक्षय चौधरी यांनी कधीही आपल्या जिद्दीचा मार्ग रोखू दिला नाही. बारावीत परीक्षेत नापास झाल्यानंतरही त्यांनी शिक्षणासोबतच काम करायला सुरुवात केली. हॉटेल मॅनेजमेंटचं शिक्षण पूर्ण केलं आणि रात्रीच्या पार्ट टाइम नोकरीच्या जोरावर कठोर परिश्रम केला. त्यांच्या कौशल्याची दखल घेतली गेली आणि त्यांना प्रसिद्ध ताज हॉटेलमध्ये नोकरी मिळाली. तिथे मिळालेला अनुभव अमूल्य ठरला.
मात्र, स्वप्नात स्वतःचं काहीतरी उभं करण्याची तीव्र इच्छा होती. त्यामुळे आकर्षक परदेशाच्या हॉटेलची मोठी ऑफरही त्यांनी धाडसाने नाकारली.
पुढे मुंबईच्या रस्त्यावर एका वेगळ्या वाटेवर त्यांनी पाऊल टाकलं. त्यांनी 'मटकाज बिर्याणी' विकायला सुरुवात केली. ग्राहकांना त्यांच्या चवीची बिर्याणी खूप आवडली आणि लवकरच त्यांना यश मिळालं. आज त्यांच्या ५० पेक्षा जास्त 'मटकाज बिर्याणी' च्या हॉटेल्स आहेत. तसंच, त्यांनी आणखी दोन यशस्वी फूड ब्रँड्स सुरु केल्या आहेत. करोडोंचा व्यवसाय उभारलेल्या अक्षय चौधरी यांचं आता स्वप्न आहे - मराठी तरुणांना हॉटेल, रेस्टॉरंट आणि फ्रँचायझी क्षेत्रात यशस्वी व्हायला मदत करणं.
आमचे विद्यार्थी आमच्या बाबत काय बोलताय?
Real students, real results
वैशाली देशमुख, पुणे
हॉटेल मॅनेजमेंटचं शिक्षण घेतलं, मोठ्या हॉटेलात काम केलं, परंतु स्वतःचा व्यवसाय सुरु करायची इच्छा मनात होती. अक्षय चौधरी यांची ही वेबसाइट मला खूप मार्गदर्शन करते. त्यांच्या अनुभवातून मी खूप शिकतो. हॉटेल, रेस्टॉरंट आणि फ्रँचायझी क्षेत्रात यशस्वी व्हायचं असणाऱ्यांसाठी ही वेबसाइट खूप उपयुक्त आहे
साईनाथ हामदे, छत्रपती संभाजीनगर
स्वतःचा व्यवसाय उभारायचा होता. अशातच अक्षय चौधरी यांचं 'माटका बिर्याणी' चं दुकान माझ्या नजरेत पडलं. त्यांच्या बिर्याणीची चव इतकी कमाल होती की, मी रेग्युलर ग्राहक झालो. त्यांचं यशस्वी कthाई ऐकल्यावर तर मी खूप प्रभावित झालो. त्यांच्यासारखं यशस्वी व्हायचं असे स्वप्न पाहणार्‍यांसाठी ही वेबसाइट खूप उपयुक्त आहे!"
ऋषभ टाकळखेडे, मुंबई
मराठी माणसानेही यशस्वी उद्योजक होऊ शकतो हे अक्षय चौधरी दाखवून देतात. त्यांची ही वेबसाइट मला खूप प्रेरणा देते. त्यांच्या यशस्वी कthाई वाचून मी माझ्या स्वतःच्या फूड स्टॉलच्या व्यवस्थापनावर अधिक मेहनत घेतो आहे. मला खात्री आहे या वेबसाइटमुळे अनेक मराठी तरुण यशस्वी उद्योजक होतील.
राज देशमुख, परभणी
अक्षय चौधरी यांचं कौशल्य आणि यशस्वी कथा खरोखूर प्रेरणादायक आहे. बारावीत नापास झालेल्या तरुणापासून ते करोडोंच्या साम्राज्यापर्यंतचा त्यांचा प्रवास खूप काही शिकवतो. त्यांची ही वेबसाइट हॉटेल, रेस्टॉरंट आणि फ्रँचायझी क्षेत्रात यशस्वी व्हायचं स्वप्न असलेल्यांसाठी खूप उपयुक्त आहे.अक्षय यांच्यासारख्या यशस्वी उद्योजकांकडून मार्गदर्शन मिळणं ही खूप मोठी गोष्ट आहे."
